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Dietista Dott.ssa Ricci Valentina

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Senza categoria

17 Gennaio 2019 / Ultimo aggiornamento : 17 Gennaio 2019 Dietista Dott.ssa Valentina Ricci Bimbi a tavola

Zuppa di cannellini e radicchio

Le zuppe nutrienti, sazianti, ricche di fibre, veloci perché si possono preparare in anticipo e riscaldare al bisogno o si possono congelare. Io le adoro da sempre e anche Francesco ne va matto, soprattutto quando contengono anche dei legumi, a Salvo sicuramente non possiamo dire che piacciano ma da quando le preparo per Checco ha […]

15 Aprile 2018 / Ultimo aggiornamento : 15 Aprile 2018 Dietista Dott.ssa Valentina Ricci Senza categoria

Torta al grano saraceno

Non preparo molto spesso torte senza glutine ma mi piace variare spesso le farine, ieri sera ho ritrovato un sacchetto di farina di grano saraceno iniziato per fare dei biscotti, cosi ho voluto provare a fare una torta per la colazione di oggi e devo dire che è davvero buona … provatela  😉   Ingredienti: […]

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Collaborazioni

  • Dott.ssa Federica Mazza (psicologa)
  • Dott.ssa Giulia Zani (psicologa)
  • Dott.ssa Rita Tanas (pediatra endocrinologa)
  • Dott.ssa Servello Fabiola (dermatologa)

Link utili

  • Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica – ADI
  • Associazione Nazionale Dietisti – ANDID
  • Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione – INRAN
  • Società Italiana di Nutrizione Umana – SINU

Link interessanti

  • sapermangiare.mobi – scelgo per vivere meglio

Salute e benessere

“L’uomo è ciò che mangia”, diceva Feuerbach.

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